Al Centro del Pardini Sporting Center è situato il ristorante-pizzeria “Al Centro”. Offre i servizi di bar e accoglienza agli atleti ospiti della struttura, per i quali è disponibile a realizzare opportuni menu sportivi, ma è aperto a tutti e offre serata gastronomiche a tema e apericena.
Inaugurato nel 2016, offre alla sera menu legati alla tradizione gastronomica del territorio, sia di carne sia di pesce. Anche il servizio pizzeria con forno a legna.
Molto curata la carta dei vini, con una selezione nazionale molto estesa e un occhio di riguardo alla Toscana e ai vitigni locali in particolare.

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Il menu è strettamente legato alla tradizione gastronomica del territorio, sia di carne sia di pesce.
Una forte territorialità, sguardo rivolto al futuro, prodotti a km 0 e innovazione, sono le peculiarità  della nostra cucina. Aromi e spirito di accoglienza rendono AI Centro un posto tutto da scoprire.

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